Entradas guardadas bajo "Dietética y nutrición '
El 62% de los españoles tiene exceso de peso, según un estudio sobre nutrición y riesgo cardiovascular
Artículo original de IMFarmacias que nos cuenta que el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad ha presentado las conclusiones realizadas del Estudio ENRICA, el mayor estudio de nutrición y riesgo cardiovascular realizado en nuestro país. Esta investigación ha sido promovida por la compañía farmacéutica Sanofi con el patrocinio del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y el Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya.
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Autor: IMFarmacias
Fuente: www.imfarmacias.com
Jugar con la salud por cuestión de peso
Las dietas hiperprotéicas están de moda, sin embargo, sin la supervisión médica adecuada pueden traer problemas
Artículo original de Estar Bien que nos cuenta que las dietas hiperprotéicas son, en la actualidad, de las más elegidas a la hora de plantearse perder peso. Se basan en la ingesta de proteínas, reduciendo al máximo la toma de carbohidratos —menos de 50 gramos por día—. Recientemente, la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AED-N) calificaba de “ilegal y fraudulenta” su máximo exponente, la dieta del doctor Pierre Dukan, cuyos libros han copado las listas de venta de obras de no ficción, al divulgar un régimen alimenticio que “no sirve para adelgazar y supone un riesgo para la salud pública”. Por ello, los dietistas desaconsejaban “encarecidamente a la población” el seguimiento del método “al no tener fundamento científico” y estar demostrado que la alta ingesta de proteína dietética no está exenta de riesgos y se asocia a “enfermedades crónicas como osteoporosis, cálculos renales, insuficiencia renal, cáncer, enfermedad cardiovascular y obesidad“.
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La grasa abdominal podría aumentar las probabilidades de algunos cánceres de mama
Las mujeres premenopáusicas que tienen grasa excesiva alrededor del abdomen o que tienen una cintura ancha en relación con el tamaño de la cadera podrían enfrentarse a un mayor riesgo de cáncer de mama de receptor de estrógeno (RE) negativo, revela una investigación reciente publicada en el Journal of the National Cancer Institute.
Artículo original de Seme.Org que nos cuenta que Las mujeres premenopáusicas que tienen grasa excesiva alrededor del abdomen o que tienen una cintura ancha en relación con el tamaño de la cadera podrían enfrentarse a un mayor riesgo de cáncer de mama de receptor de estrógeno (RE) negativo, revela una investigación reciente publicada en el Journal of the National Cancer Institute.
El equipo de investigación señaló que esa distribución de la grasa corporal se relacionó con más firmeza al riesgo de desarrollar ese tipo particular de cáncer que al riesgo de cáncer de mama RE positivo.
La distribución de la grasa corporal de este tipo no se asoció con un mayor riesgo de cáncer de mama en general, según el estudio.
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Dulces especiales para personas especiales
Celiaquía y alergias alimentarias: dulces singulares
Artículo original de E-Consumer que nos cuenta que las personas que padecen celiaquía o intolerancia al gluten deben estar muy atentas a los ingredientes de turrones, mazapanes, guirlaches y polvorones. Aunque los ingredientes de los turrones más tradicionales (duro y blando) son la miel, las almendras y el azúcar, todos ellos aptos para las personas celiacas, la oblea que cubre la masa de algunos de ellos se elabora por lo general con harina de trigo, contraindicada para estos casos. Los polvorones tampoco son aptos dado que se usa harina de trigo en su elaboración. De igual modo, es prudente leer con detenimiento la lista de ingredientes de los turrones de diversos sabores (chocolate, praliné, coco, nata y nueces, etc.).
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El 58% de los obesos tienen familiares con la misma patología
El abordaje de la obesidad y el sobrepeso desde planes de alimentación bajos en calorías y ejercicio físico se revela insuficiente en el 20% de los casos
Artículo original de Seme.org que nos cuenta que el 58% de los obesos tienen familiares con la misma patología, lo que evidencia que el entorno más cercano del obeso juega un papel decisivo en su evolución, según un estudio del Instituto de Trastornos Alimentarios (ITA) de Barcelona.
El abordaje de la obesidad y el sobrepeso desde planes de alimentación bajos en calorías y ejercicio físico se revela insuficiente en el 20% de los casos, que lejos de adelgazar han aumentando el peso tras meses de iniciar un primer tratamiento, por lo que el ITA apuesta por la inclusión de la psicología en el tratamiento.
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Tendencias en nutrición para los próximos años
Artículo original de Consumer que nos cuenta que los planes para la segunda década del siglo se centran en reducir el consumo de sal, potenciar la ingesta de fruta y verdura, y promocionar la actividad física.
Se intenta que los ciudadanos estén más sanos, menos obesos y con corazones más fuertes.
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La dificultad para adelgazar aumenta con los años
Artículo original de En buenas manos que nos cuenta que la dificultad para adelgazar aumenta con los años.
A través de los años aparece la dificultad para adelgazar, es más, nuestro cuerpo tiende a aumentar de peso.
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Ponerse a dieta: las excusas más frecuentes para retrasar el momento
La mayoría de los pacientes coincide en que afrontar los cambios pertinentes para perder peso no es una tarea fácil, hay una serie de dificultades comunes.
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Ponerse a dieta tras el verano, no siempre funciona
Artículo original de Consumer que nos cuenta que hacer dieta pero no adelgazar es una realidad para muchas personas que siguen dietas estrictas, improvisadas y sin el asesoramiento profesional adecuado.
Tras el periodo estival, los estragos de unos hábitos dietéticos inadecuados son más patentes.
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Las calorías en la dieta de los jóvenes
Artículo original de Consumer que nos cuenta que Nutrición y salud han de ir unidas para lograr una dieta equilibrada.
Se corrobora que faltan frutas y verduras en la dieta y se mantiene el gusto por los alimentos con sabores marcados.
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